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Weizenmischbrot
500g / 700g / 1500g
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70% Weizen, 30% Roggen
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Besonders mildes Weizen-Mischbrot mit hauseigenem Sauerteig.
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Zutaten
Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Wasser, Starterkulturen), Weizenkleber, Salz, Hefe


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