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Weizenmischbrot

500g / 700g / 1500g

70% Weizen, 30% Roggen

Besonders mildes Weizen-Mischbrot mit hauseigenem Sauerteig.

Zutaten

Weizenmehl, Wasser, Roggenmehl, Roggensauerteig (Roggenmehl, Roggenvollkornschrot, Wasser, Starterkulturen), Weizenkleber, Salz, Hefe 

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