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Dinkelbrot/ Chia-Dinkelbrot

500g

100% Dinkel

Dinkelbrot
Voller purer Dinkelgeschmack. Der nussige Geschmack des Dinkels wird durch die gerösteten Sonnenblumenkerne noch verstärkt. Ein nussig saftiges Aroma mit sehr guter Frischhaltung. 

Zutaten

Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Lupinenschrot, Lupinenmehl, Weizengluten, Leinsamenmehl gold teilentölt, Flohsamenschalenpulver, Sonnenblumenkernmehl entölt, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, jodiertes Speisesalz, Hefe, Dinkelsauer, Honig, Salz

 

Chia-Dinkelbrot

Voller purer Dinkelgeschmack, verfeinert mit wertvollen Chia-Samen. Chia-Samen haben einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren.

Zutaten
Wasser, Dinkelvollkornmehl, Gepuffter Dinkel, Dinkelvollkornsauerteig,  Dinkelmehl, Reismehl, Pflanzenöl (Raps), Ballaststoff (Citrusfaser), Sonnenblumenkerne, Dinkelflocken, Hefe, Honig, Salz

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