Dinkelbrot/ Chia-Dinkelbrot

500g

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100% Dinkel

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Dinkelbrot
Voller purer Dinkelgeschmack. Der nussige Geschmack des Dinkels wird durch die gerösteten Sonnenblumenkerne noch verstärkt. Ein nussig saftiges Aroma mit sehr guter Frischhaltung. 

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Zutaten

Wasser, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl, Lupinenschrot, Lupinenmehl, Weizengluten, Leinsamenmehl gold teilentölt, Flohsamenschalenpulver, Sonnenblumenkernmehl entölt, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, jodiertes Speisesalz, Hefe, Dinkelsauer, Honig, Salz

Chia-Dinkelbrot

Voller purer Dinkelgeschmack, verfeinert mit wertvollen Chia-Samen. Chia-Samen haben einen hohen Gehalt an Ballaststoffen, Proteinen und Omega-3-Fettsäuren.

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Zutaten
Wasser, Dinkelvollkornmehl, Gepuffter Dinkel, Dinkelvollkornsauerteig,  Dinkelmehl, Reismehl, Pflanzenöl (Raps), Ballaststoff (Citrusfaser), Sonnenblumenkerne, Dinkelflocken, Hefe, Honig, Salz